脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎么做 飘香香 热菜 2.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料五花肉 （约300g）面粉 （3勺）淀粉 （2勺）泡打粉 （少许）清水 （适量）辅料葱姜 （适量）十三香 （适量）生抽 （适量）盐 （少许）咸香 （口味）炸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）脆皮五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净，切片，厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐，抓匀腌制二十分钟左右3、准备面粉、淀粉、泡打粉，面粉:淀粉差不多3:24、加水调成糊，稠度和酸奶差不多5、腌好的肉挑出葱姜，弃去不用，把肉片加到面糊里6、拌匀7、锅里油烧至六成热，下肉片8、炸至表面金黄后捞出9、锅里油再次烧至七八成热，下肉片复炸10、复炸好的肉，高温复炸后的肉可大大减少油腻11、直接吃或蘸番茄酱食用均可 TAG标签：脆皮 脆皮五花肉的做法 脆皮五花肉怎么做好吃 下酒菜 五花肉 脆皮五花肉的家常做法 脆皮五花肉怎么做 脆皮五花肉 脆皮五花肉的最正宗做法 脆皮五花肉的做法步骤 #
