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榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做

榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做

咸香可口,鸡胸肉嫩滑不柴不腻。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (200克)
  • 榨菜 (一包)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 葱花 (少许)
调料
  • (少许)
  • 淡酱油 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 花椒粉 (少许)
  • 生粉水 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜蒸鸡胸肉的做法步骤

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第2张

    1、准备:榨菜,鸡胸肉

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第3张

    2、将鸡胸肉切条状,切姜丝,葱花备用

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第4张

    3、鸡胸肉里加入淡酱油(一丢丢做为底味即可因为榨菜有咸味)胡椒粉,花椒粉,糖,生粉水,油抓匀腌制10分钟

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第5张

    4、然后将榨菜铺于表面

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第6张

    5、水开后放入中火蒸8分钟

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第7张

    6、时间到,打开盖子香味扑鼻

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第8张

    7、趁热撒点葱花香气更浓

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第9张

    8、成品图

  • 榨菜蒸鸡胸肉的做法 榨菜蒸鸡胸肉怎么做 第10张

    9、成品图