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榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做

榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做

今晚我也来炫富一下,吃个榨菜牛肉河粉,美味又好吃😋伙伴们你们也一起来炫富一下呗!哈哈哈哈哈😂😄

食材明细

主料
  • 河粉 (250克)
  • 牛肉 (100克)
  • 菜心 (8条)
  • 榨菜 (随意)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

榨菜牛肉粉的做法步骤

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第2张

    1、食材准备好,菜心清冼干净。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第3张

    2、河粉用过滤水冲洗一下,沥干水分备用。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第4张

    3、将牛肉切片(发现用牛展肉煮出来比较脆)

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第5张

    4、牛肉里放入姜丝、盐、油、生粉腌制一会。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第6张

    5、锅中烧开水后加入适量的盐和油。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第7张

    6、将河粉倒入烫一下捞出装入盘中。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第8张

    7、锅中的水继续倒入菜心烫。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第9张

    8、然后加入牛肉拌匀烫一下即可(牛肉比较容易熟,煮久就老不好吃了)

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第10张

    9、将煮熟的菜和牛肉摆入盘中,然后加入葱花和榨菜、最后倒入汤。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第11张

    10、成品图。一碗美美的榨菜牛肉粉足够炫富了。

  • 榨菜牛肉粉的做法 榨菜牛肉粉怎么做 第12张

    11、来多张成品图。亲们也来尝尝味道吧。

小窍门

粉、面都同样做法,各人喜好搭配。