干蘑菇炒肉丝的做法 干蘑菇炒肉丝怎么做 飘香香 热菜 7.53K 大中小设置文字大小 食材明细主料干蘑菇 (适量)肉丝 (适量)辅料青椒 (适量)红椒 (适量)干辣椒 (适量)配料生姜 (适量)黑胡椒 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)干蘑菇炒肉丝的做法步骤1、1、肉丝用生姜、蒜、胡椒、盐、生粉拌匀腌制片刻。2、2、将干蘑菇用热水泡发10小时。3、3、将锅烧热,倒油,油热后倒入腌制好的肉丝、青椒、红椒、干辣椒、老抽(少许)爆炒至五分熟,成盘备用。4、4、用锅中剩余的油炒制干蘑菇,根据口味加入适量的盐炒匀。加入适量的水,盖上锅盖焖至干蘑菇软硬适中,倒入炒好的肉丝快翻炒均匀即可出锅装盘。 TAG标签:干蘑菇炒肉丝的做法 干蘑菇炒肉丝怎么做好吃 蘑菇 干蘑菇炒肉丝的最正宗做法 干蘑菇炒肉丝的家常做法 干蘑菇炒肉丝怎么做 干蘑菇炒肉丝 干蘑菇炒肉丝的做法步骤 肉丝 #