干煸蘑菇小炒的做法 干煸蘑菇小炒怎么做

“蘑菇头一次这样做，别有一番滋味有点烧烤的味道，感觉还不错”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸蘑菇小炒的做法步骤

• 1、蘑菇焯水攥干备用

• 2、准备辅料，肉丝，青辣椒，红辣椒丝，葱花

• 3、孜然芝麻

• 4、锅中热油

• 5、下入肉丝炒制变色

• 6、然后加葱花红辣椒丝爆香爆香加入一点生抽

• 7、然后加蘑菇和辣椒

• 8、大火翻炒2分左右，加盐五香粉

• 9、最后要出锅时加孜然芝麻炒出香味，关火就可以

• 10、家常小菜请您品尝

• 11、孜然的香味包裹着蘑菇有点烧烤的味道

• 12、成品上图