小油菜的做法 小油菜怎么做

“油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

小油菜的做法步骤

• 1、小油菜掰好洗净。

• 2、油菜焯水，过凉水沥干水分备用。

• 3、蒜切末、干辣椒切段。

• 4、锅中热油放蒜末、辣椒段炒香。

• 5、放入小油菜翻炒均匀，放入蚝油、盐翻炒出锅。

• 6、装盘。