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红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做

红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做

喜欢吃面包,玩转面包机是我的爱好,六月是儿童的季节,这款果料面包是做给小朋友们吃的~嘻嘻。耗时2:30,准备材料花费15分钟。

食材明细

主料
  • 高筋粉 (300g)
  • 玉米粉 (50g)
辅料
  • 大红枣 (10颗)
  • 鸡蛋 (50g)
  • (100g)
  • 奶粉 (25g)
  • 酵母菌 (3g)
配料
  • 白砂糖 (40g)
  • (3g)
  • 植物油 (40g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红枣玉米面包的做法步骤

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第2张

    1、准备好全部材料

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第3张

    2、将配料按水→鸡蛋→高筋粉→玉米粉→奶粉→盐→糖→酵母菌→油的顺序依次放入面包桶

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第4张

    3、红枣放入果料盒,然后启动标准面包键,等待美味出炉

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第5张

    4、和面差不多的面团

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第6张

    5、面包做好了,戴上隔热手套取出

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第7张

    6、美味出炉

  • 红枣玉米面包的做法 红枣玉米面包怎么做 第8张

    7、切开面包与朋友们分享吧

小窍门

①枣要去核
②盐,糖要分两个角落放,不要堆在一起,酵母菌要在面粉里面挖个洞埋入。
③第一次发酵后可取出面团排气整形,口感更佳。
④面包出炉时记得戴上隔热手套防止烫伤。
⑤家里有小朋友的要让小朋友远离面包机,防止被高温蒸汽烫伤。