油炸小河虾的做法 油炸小河虾怎么做

“小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸小河虾的做法步骤

• 1、小河虾清洗干净。

• 2、放入盐、黑胡椒粉。

• 3、放入淀粉、面粉、鸡蛋黄。

• 4、搅拌均匀（如上图）。

• 5、锅中热油，油温六成热放入小河虾。

• 6、炸制微黄捞出。

• 7、成品图。