怎么洗红枣，这种方法及卫生又干净，你学会了吗？

说起红枣，大家都是非常熟悉的，新鲜的红枣上市的时候，往往都会有很多人购买。在中国的传统饮食文化中，红枣有着非同一般的地位，在过去，红枣可是走亲访友，送人礼物的上佳选择。但是，现在的红枣很多都是打了药水的，要怎么清洗才能保证卫生干净呢？

一、怎么洗红枣

1.首先我们准备一个大点的容器，把我们即将清洗的红枣倒进去，

2.四十度左右的温开水进行冲泡，

3.倒入点面粉，加入适量的食盐，面粉可以清洗面里面的泥沙，而食盐可以将泥沙和红枣分开，

4.我们反复搓洗几遍就好了，大家看一下清洗完的水很脏很脏的。

5.我们再倒入一些清水进行冲洗，把枣多冲洗几遍就可以了，它的脏东西就可以完全的下来了，大家要注意一点清洗枣时，不要让它长时间浸泡在水里，这样就容易让枣里面的营养物质丢失红枣就不好吃了，我们只需把它冲洗几遍再捞出来就可以了，大家看一下污渍全部都冲洗下来了。

二、红枣的营养价值

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

三、红枣的副作用

红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。

另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!

看了上面这么多关于怎么洗红枣的介绍，相信大家对于如何清洗红枣，以及红枣具有怎么样的营养价值和功效，应该都有了比较全面的认识了吧。现在的水果，绝大多数都是喷洒了很多的药水，导致水果农药残留很多，而且在运输途中很多水果为了保鲜，也喷了药水，所以还是要清洗赶紧才能保证卫生安全哦。