关于水蒸的餐饮精选

5到10分钟。梨的个头都是比较小的，因此不需要太久的时间进行制作。想要缩短一下蒸梨水的时间，也可以大火将水烧开之后再将梨放入锅内，并且全程保持大火，这样只需要5-8分钟的时间就可以，时间太久会让梨水蒸发掉，还会影响口感...

“家常蒸米饭，不用电饭煲也可以做出香喷喷的米饭。”食材明细主料大米（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）隔水蒸米饭的做法步骤1、大米，适量，冲洗干净2、洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。（水跟米...

30分钟左右。瘦肉的脂肪没有肥肉的脂肪多，可以在蒸之前需要先焯一下水，这样还能将瘦肉中的血沫煮出，减少瘦肉的血腥味，也能提前加热瘦肉，减少后续瘦肉的烹煮时间。如果家里有蒸箱，也可以直接放入蒸箱当中去蒸，只要设定好时间...

鸡蛋是我们日常生活中特别常见的一种食物，其中煮蛋和蒸蛋受到大家的欢迎和喜爱，生蛋也可隔水蒸，隔水蒸比煮鸡蛋更加方便快捷，那我们在蒸鸡蛋的时候经常会想要蒸多久好，那么接下来就介绍一下隔水蒸一颗鸡蛋要多久。隔水蒸一...

15-20分钟。在挑选玉米的时候要看玉米粒，玉米粒饱满无褶皱就是新鲜的玉米，玉米粒干瘪就是不新鲜的玉米。玉米在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，没有去除玉米外衣的能保存4-7天左右，玉米放在冰箱里冷藏保存时间能保存...

食材明细主料虫草花（15g）姜（2薄片）北芪（2g）枸杞（3g）白鸽（1个）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）隔水蒸虫草花白鸽汤的做法步骤1、白鸽洗净切四大块2、药材洗净3、放入炖盅4、三人份，四碗清水5、放入锅中隔水蒸炖，大火水...

大家都应该吃过茄子吧?茄子的吃法有很多，当然最简单的就是清蒸茄子了，然后就做成凉拌茄泥或凉拌茄条，可以说简单又好吃啊，那么你们知道茄子隔水蒸多久能熟呢?究竟怎样蒸茄子才好吃呢?而今天小编就给大家说下蒸茄子的那些...

15到20分钟左右。蒸土豆用多久主要看土豆的大小，一般大小的土豆温水蒸15分钟左右大一点的20分钟左右。当可以用筷子轻易扎进土豆中时表示土豆熟了。蒸土豆的时候不要挑选带有黑点的土豆，因为带有黑点的土豆不容易蒸软。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：半边辅料沙姜：50姜：50盐：10具体步骤1.鸡洗净，均匀抹上盐，腌一小时左右2.将沙姜和姜切成碎末3.将腌好的鸡放电炖盅里，撒上切好的两种姜碎，也可以将能吃的鸡...

四十五分钟左右。乌鸡也叫乌骨鸡使原鸡属动物。乌鸡全身呈现暗紫色，乌黑色。乌鸡比较小，且肉质细嫩。有丝毛乌骨鸡，金湖乌鸡，江山乌骨鸡等，在中国最有名的使黑凤鸡，在清朝时期地方百姓进贡给皇帝这种鸡并被赐名为武山鸡，李时...

5~10分钟。熟的螃蟹隔水蒸5~10分钟就能热，若是用微波炉热螃蟹的话3~5分钟即可热好。熟螃蟹在保存的时候要用保鲜盒装起来再放在冰箱里冷藏保存，能保存1~2天不变质，熟螃蟹比较多的话就要放在冰箱的冷冻室保存，这样螃蟹能保...

15-20分钟。在蒸腊肠之前，可以选择先用温水浸泡腊肠8-10分钟的时间，浸泡过后的腊肠吃起来是会更加松软的。腊肠，除开做蒸腊肠之外，也可用来做辣椒炒腊肉、清蒸腊肠、蒜苗炒腊肉以及港式腊肠煲仔饭等等。吃不完的腊肠，要放...

10到20分钟左右。藕是莲的地下茎，喜欢温暖的环境，并且喜欢光照，经常长在淤泥里面，是一种可以食用的被子植物。莲藕吃的时候可以做成清炒藕片，糖醋藕片，糯米莲藕，卤味藕片等各种美味佳肴。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡大腿：1只辅料生抽：适量花生油：适量生姜：适量小葱：适量白酒：适量食盐：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡腿一个洗净控干水份，抹上一层细盐腌五分钟，再抹一层白酒...

南方的朋友们日常生活中就经常吃大米饭，这是在南方的日常饮食。大米的味道和它的营养价值能够满足人们的日常所需。大家平常煮米饭一般是用高压锅或者电饭煲煮，这样方便快捷，大家也煮习惯了。今天小编就给大家带来一种隔...

15分钟左右。蒸茄子的时间不能过长，否则会是茄子蒸烂，当茄子蒸好之后将其撕成碎条再包入蒜末并调味后即可食用，蒜香浓郁、美味可口。茄子除了可以蒸制后凉拌食用，还可以将其放入碳火上烤制食用，还可以将其改刀后放入油锅内...

25分钟左右。芋头吃起来的口感较为细软，香糯绵甜，蒸芋头通常25分钟即可，不要超过30分钟。芋头蒸熟之后，用筷子可以轻松戳进去，里面比较软，没有熟的芋头用筷子戳，就是硬硬的感觉还需要再煮。芋头不仅可以直接蒸，也可以做成菜肴...

隔水。紫薯隔水蒸熟可以更好的保留住紫薯的甜味，吃起来的口感也会更加细腻，放水里煮的紫薯会慎入了大量水分，导致甜味被冲淡，影响紫薯的口感。紫薯可以制作成紫薯泥，紫薯馒头，紫薯芋圆等等，紫薯也可以用来制作成烤红薯，味道也...

当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。基围虾属于淡水生鲜，需要完全煮熟后才可以食用，大概需要蒸10-15分钟左右即可。基围虾除了可以炒制成菜肴，也可以将虾剥成虾仁后剁碎做成馄饨馅包馄饨食用，或是用...

十五到二十分钟。蒸土豆时，尽量挑选大小均匀的土豆，较好把握时间，土豆体积大小不一，所需的时间也有所差别。也可以将其削皮切成小块，再上锅蒸，蒸熟时间更短。蒸熟的土豆可以用来制作土豆泥或是土豆饼，土豆可以搭配芝麻酱和碎...

食材明细主料换米鱼（2条）辅料豆酱（0.8勺）豆豉（2克）辣椒（1段）葱叶（3段）芹菜（1棵）玉米淀粉（1勺）油（0.5勺）白糖（1克）盐（1克）姜（1块）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱水蒸换米鱼的做法步骤1、材料。芹菜切段，姜切丝和薄片，辣椒切丝。用玉米淀...

食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（一袋）辅料酱油（适量）火腿丁（适量）香菇酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蒸牛奶鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋三个，纯牛奶一袋，香菇酱，香油，火腿切叮备用。2、鸡蛋打烂加入碗内放一小勺盐，倒入纯牛...

20分钟。可以将红薯洗净去皮放入蒸锅中蒸熟之后打成红薯泥，然后加入面粉等放入油锅中煎炸形成红薯饼。红薯也可以放入微波炉或者烤箱中口味更加的酥脆，再放入微波炉中就要控制其时间的长短，微波炉中时间太长，则会变得干瘪...

半个小时左右。要将洋葱去掉葱皮后加清水进行蒸制，冷水开始蒸制三十分钟左右即可出锅，也可以选择加热两次。蒸好的水的颜色清澈，葱香味浓郁。葱头水蒸制的时间不宜过长，蒸制半个小时，可以保证洋葱不会那么软化严重，也刚刚可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料自发面粉：45鸡蛋：2个酸奶：50糖：20黄油：2小匙辅料柠檬汁：少许泡打粉：半小匙具体步骤1.蛋黄蛋白分别打入无油无水干净容器里2.先拌蛋黄,蛋黄里加入10g白糖,融...