木耳虾米蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟 烹饪时间:30分钟
木耳(水发) :10
虾米 :1大勺
麻油 :1勺
盐 :3
木耳虾米蛋羹,就是鸡蛋羹加上木耳和虾米,温暖的黄色蛋羹下是如花的黑木耳,在撒一把虾米上面一起蒸。等蒸熟后在淋下麻油,最后在撒上一把嫩绿的小葱。不仅颜色靓丽,而且还具有木耳鸡蛋虾米的三重营养,这样简单易学又营养丰富的食物非常适合做给小孩子吃。
主料
鸡蛋 :3个木耳(水发) :10
虾米 :1大勺
辅料
葱 :5麻油 :1勺
盐 :3
具体步骤
各材料,木耳预先发透,虾米洗净即可
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
取出蛋羹,除去保鲜膜,下葱,淋上麻油,即可食用