尖椒炒小章鱼的做法 尖椒炒小章鱼怎么做

“小章鱼与尖椒一起炒，鲜美不腥，补充丰富的蛋白质。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒小章鱼的做法步骤

• 1、我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛，头翻过来检查一下洗干净，拆解了。尖椒切块儿。蒜切片。

• 2、锅里放油，爆香蒜片儿，放尖椒炒几下。放入小章鱼。

• 3、锅里放些生抽、少许白糖。翻炒出锅。章鱼是熟的，不需要炒太长时间。如果觉得锅里水多，加些水淀粉。

小窍门

这个小章鱼是咸的，我没放盐。