准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟小鸡烧粉丝是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。小鸡烧粉丝是一道很常见的家常菜,但是也是一道很经典的家常菜,味道非常好。小鸡烧粉丝有荤有素,营养价值非常高,而且营养搭配非常均衡。小鸡烧粉丝的口感非常好,很有嚼劲。
主料
小鸡 :
适量 粉丝 :
适量 辅料
盐 :
适量葱 :
适量生抽 :
适量 酱油 :
适量 味精 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
将小鸡切块,粉丝泡开待用。
热锅凉油放入生姜片,小葱,蒜瓣,红椒热出香味后鸡块入锅翻炒至金黄后加入两勺生抽。
加水,待水开后倒入两勺老抽提色。放入适量盐味精。
放入粉丝(粉丝一定要最后放,放入3分钟后便可起锅)