自制香菇可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :适量
葱 :适量
可乐 :150ml
老抽 :适量
黑胡椒 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
香菇可乐鸡翅真的是可乐鸡翅的升级版,香菇的味道使得这美食的味道更加有香气。远远的就可以闻到这道菜浓郁的香气。咬一口,鸡翅嫩嫩的,外酥里嫩,可乐的糖浆也很完美的包裹着、还含有大量的胶原蛋白。香菇也是苏酥嫩嫩的现在就试试吧。
主料
鸡中翅 :6个香菇 :适量
葱 :适量
辅料
耗油 :2勺可乐 :150ml
老抽 :适量
黑胡椒 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 香菇,洗干净,用热水泡开
2. 放入油,大蒜,姜片,干辣椒爆炒
3. 将腌制好的鸡翅,放入锅中小火煎至两面金黄、
4. 加入耗油,继续翻炒,倒入可乐,以刚好没过鸡翅为宜。
5. 小火慢煮,大火收汁
6.加入葱花,起锅!收工