蒜苗猪脸肉的做法 蒜苗猪脸肉怎么做 飘香香 热菜 2.28W 大中小设置文字大小 “大家吃过猪脸肉吗？” 食材明细主料猪脸肉 （300克）蒜苗 （150克）姜 （适量）小米椒 （适量）辅料豆瓣酱 （适量）花椒 （适量）白酒 （适量）米酒 （适量）鸡精 （适量）蚝油 （适量）香醋 （适量）豆豉 （适量）中辣 （口味）炒 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）蒜苗猪脸肉的做法步骤1、新鲜的猪脸肉洗净，冷水上锅，加白酒焯水，捞出2、过凉水，洗干净，切片3、姜切丝，辣椒切小段4、蒜苗梗斜切，叶子切段5、小火入花椒炒出香味6、花椒捞出不要，入豆瓣酱小火炒出红油7、入猪脸肉加姜丝，大火煸炒8、煸香的猪脸肉盛出9、锅中留油，入蒜梗，辣椒大火煸炒10、把盛出的猪脸肉倒入锅中，翻炒均匀11、加豆豉，蚝油，鸡精，盐，米酒调味，起锅前加蒜叶，醋，翻炒均匀12、完成，好香哦小窍门蒜叶很容易熟，最后加，要不能会炒烂了，不好吃，豆瓣酱已经很咸了，盐也要根据自己的口味调整，也可以不加 TAG标签：蒜苗猪脸肉 蒜苗猪脸肉的做法步骤 蒜苗猪脸肉的家常做法 蒜苗猪脸肉的最正宗做法 蒜苗猪脸肉怎么做好吃 蒜苗猪脸肉的做法 蒜苗猪脸肉怎么做 蒜苗 脸肉 #
