酱烤后尖肉的做法 酱烤后尖肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酱烤后尖肉的做法步骤
1、后尖肉洗净!
2、然后切掉猪皮,之后用竹签子正反面都扎上眼!
3、酱汁的配料:烧烤料,蚝油,糖,盐,辣椒粉,水调均匀!
4、倒点料汁腌制后尖肉,要腌制在半天左右!
5、然后切成片,再用料汁腌制两个小时!
6、炒锅抹层油,然后中小火煎制腌制好的后尖肉!
7、煎好之后(七成熟),再次放入烤盘上,烤箱预热200°,中层20分钟即可!
8、成品欣赏!
9、成品欣赏!
10、成品欣赏!
11、成品欣赏!
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