烧肉炒碳烤笋尖的做法 烧肉炒碳烤笋尖怎么做

“社区买菜买的碳烤笋尖。
说实话，吃着方便，但是水太多了，说是一斤，估计水都有快7两了吧。
下次还是买笋干自己发吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧肉炒碳烤笋尖的做法步骤

• 1、碳烤笋尖。

• 2、倒出来，清水反复洗。

• 3、攥干水分备用。

• 4、切葱姜。

• 5、剩的烧肉。

• 6、热锅冷油，油热放食盐。

• 7、放笋尖翻炒。

• 8、炒均匀放生抽。

• 9、翻炒2分钟放烧肉。

• 10、再炒几分钟，或者炒匀盖锅盖焖一下。

• 11、成品。