香菇肉丸煮豆腐的做法 香菇肉丸煮豆腐怎么做

“年前做了一盆子的香菇肉丸，
当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐，非常的鲜美！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉丸煮豆腐的做法步骤

• 1、所有食材。豆腐切成小块，大蒜切成小段。

• 2、热锅下适量油，把蒜段放进翻炒几下。

• 3、再把肉丸放进炒几下。

• 4、接着把豆腐加入。

• 5、再把制作香菇肉丸的高汤加入。

• 6、继续焖煮十分钟左右，最后适当调味便可。

小窍门

1.砂锅不适宜炒菜，所以食材放进后不能炒太久。