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香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做

香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做

食材明细

主料
  • 牛蛙 (1只)
辅料
  • (半勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 鱼露 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (2棵)
  • 香菜 (少许)
  • (2瓣)
  • 辣椒 (2枚)
  • (1片)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣煨牛蛙的做法步骤

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第2张

    1、牛蛙洗净,剪成块;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第3张

    2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第4张

    3、倒入少许油;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第5张

    4、用小火将调味料爆香;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第6张

    5、加入牛蛙;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第7张

    6、加入料酒、生抽、鱼露,炖煮至酥烂即可;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第8张

    7、撒上一把香菜;

  • 香辣煨牛蛙的做法 香辣煨牛蛙怎么做 第9张

    8、完成。