麻油姜丝炒羊肉的做法 麻油姜丝炒羊肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻油姜丝炒羊肉的做法步骤

• 1、姜切丝，木耳丝烫熟，沥干水，羊肉加入适量酱油，一点点糖，一茶匙太白粉拌匀备用。

• 2、少许麻油，小火爆香姜丝，至金黄。

• 3、加入羊肉片木耳丝，边炒边加入3汤匙米酒，再加入少许酱油，一点点盐。

• 4、翻炒均匀，盛盘。