热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做

胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做

俺家小帅最喜欢吃的炒菜没有之一。

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 葱叶 (适量)
  • 香菜梗 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜丝炒花肉的做法步骤

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第2张

    1、猪肉切丝(冻肉,实在切不动,我起的是块,请忽略我菜鸟级刀工)

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第3张

    2、锅里当底油

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第4张

    3、油热放肉翻炒,加适量食盐

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第5张

    4、肉丝快熟了,加适量生抽,翻炒到肉丝熟透

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第6张

    5、洗净的胡萝卜,用擦刀打成粗丝

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第7张

    6、放到炒好的肉丝中翻炒,加适量食盐,这过程找味,菜熟加香菜和葱叶,翻炒均匀关火

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法 胡萝卜丝炒花肉怎么做 第8张

    7、起锅装盘