苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法 苤蓝胡萝卜炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法步骤

• 1、青苤蓝。

• 2、苤蓝削去外皮切丝，胡萝卜切丝。

• 3、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 4、锅中放油，下入肉丝滑炒变色盛出。

• 5、锅中留油，放入苤蓝胡萝卜丝翻炒，加少许水烧煮至软，倒入炒好的肉丝，放入葱花，加盐、生抽调味炒匀。

• 6、简单又美味的家常菜。