茭白胡萝卜炒肉丝的做法 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤

• 1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。

• 2、半熟捞出备用。

• 3、热油放入姜蒜丝炒香。

• 4、放入胡萝卜丝炒2分钟。

• 5、然后放入茭白丝翻炒2-3分钟。

• 6、炒至变软。

• 7、放入备用的肉丝。

• 8、翻炒片刻。

• 9、加入葱丝和盐还有少量味精。

• 10、翻炒片刻即可出锅。

• 11、可以出锅了。