五彩三丁怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：三两
土豆 ：一个
胡萝卜 ：一个
出芽大豆 ：二两
茄子 ：一个

辅料

八角 ：适量
花角 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 把肉切丁、茄子切丁、土豆切丁、胡萝卜切丁

2. 放油再放五花肉炒一会放葱、姜、蒜、再炒放料酒、生抽、醋、再炒一会…放八角、花角、盐姜加水盖子中水10分钟即可出…