好吃的营养五彩蔬菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的营养五彩蔬菜是用玉米粒和胡萝卜以及青瓜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜是一种在日常生活中经常吃的食材，其中含有非常丰富的胡萝卜素，经常食用能够起到明目的功效，荤素搭配合理，颜色还非常的好看。

主料

玉米粒 ：适量
胡萝卜 ：适量
青瓜 ：适量

辅料

瘦肉 ：适量

具体步骤

红萝卜洗干净，削去外皮，并切成小粒。玉米洗干净，捌出玉米粒。青瓜洗干净，切小粒。瘦肉洗干净，切小粒。切好瘦肉粒加入腌料，拌匀。热锅下油。

油热后，倒入瘦肉粒。快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒。加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。加入小许清水，加盖煮2分钟左右。加入青瓜。翻炒，炒至青瓜熟透，加入盐调味即可。