关于牛肉蒸蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料干辣椒（适量）小葱（适量）水（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蒸蛋的做法步骤1、牛肉剁成泥。2、鸡蛋打散。3、牛肉末加入蛋液中。4、加入适量清水和盐，放入小葱...

“打电话特意问了妈妈窍门，果然“姜是老的辣”哈哈，注意几个地方，牛肉蒸出来是又粉又糯哦，一点也不柴，你快动手试试吧。”食材明细主料牛肋条（少许）香辣酱（（普通）半勺）辅料香菜（少许）白糖（（非常少）一撮）调料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料粉蒸肉粉（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片，加入盐，老抽。生粉腌制。3、起锅放油...

食材明细主料五花肉（2两）牛肉（1斤）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）菜籽油（适量）老抽（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉蒸饺的做法步骤1、首先和面，我用的普通雪花粉，加了一个鸡蛋，适量盐，和好面后醒...

“江西同事送的腊牛肉，赶紧安排上，过年送了。原味的，很健康。”食材明细主料腊牛肉（适量）辅料姜蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料小米辣（1个）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸腊牛肉...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料纯牛奶（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三个准备好。2、把鸡蛋打散。3、加入一瓶纯牛奶，继续搅拌。4、加入盐继续搅拌。5...

“因为孩子喜欢吃。每道菜。都是值得被珍藏。”食材明细主料鸡蛋（三个）纯牛奶（一盒）瘦肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶肉末蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋纯牛奶准备。2、瘦肉...

“西兰花焯水，胡萝卜两片，用模具卡个造型，”食材明细主料鸡蛋（2个）牛肉末（少许）胡萝卜（两片）西兰花（三朵）辅料盐（少许）香油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉末西兰花蒸蛋的做法步骤1、少许炒熟的牛肉馅。两片红萝卜用模具...

食材明细主料牛肉泥（适量）蛋黄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）配料香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉泥蒸蛋的做法步骤1、葱、姜切碎加酱油。2、加入淀粉、香油。3、加入蛋黄。4、把材料混合均匀后加...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小里算，归为川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，后者有小笼蒸牛肉、达州羊肉格格等各种“格格”系列。其实自制蒸肉粉一点不难，甚至连料理机都不需要，只要一根擀面...

“咸口的给大家发过了，再给大家来个甜口的”食材明细主料鸡蛋（适量）牛奶（适量）枸杞（适量）辅料桃胶（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶桃胶蒸蛋的做法步骤1、备好材料2、将鸡蛋打散3、倒入牛奶，牛奶跟鸡蛋2:1...

“不喜欢吃五花肉，用了牛里脊做粉蒸肉，口感棒棒的。”食材明细主料牛里脊（400g）土豆（1个）辅料葱姜水（1小碗）蒸肉米粉（1袋）调料盐（2g）糖（1勺）豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉蒸...

食材明细主料低粉（75g）牛奶（125g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸牛奶蛋糕的做法步骤1、125克牛奶加入75克面粉搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋。3、搅拌均匀。4、模具中刷油倒入面糊上锅蒸半个小时。5、放凉切...

“蒸鸡蛋时加点它，不放一粒盐，不加一滴油，香甜嫩滑，出奇美味！它叫牛奶，早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对，拌一拌，蒸一蒸，8分钟出锅，香滑鲜美营养高，老小爱吃！”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...

“其实牛肉的营养价值可是比猪肉高多了。要知道运动员的饮食里可是不能少牛肉的，那可是增强肌肉，快速恢复体力的好营养物质呢。牛肉里的维生素B6含量很高，这是提高身体抵抗力的有效元素，眼下正是秋冬交替的季节，天气忽冷忽...

“儿子大爱牛肉，我也是最常做土豆炖牛肉，有时是咖喱牛肉，我都吃烦了，儿子还是乐此不疲，自私一下，为了改变自己的胃口，得换个花样了，据我观察，牛肉无论做成什么样，儿子都爱吃，所以就大胆的去做了。”食材明细主料牛肉（300克）辅料菠...

“第一次学做牛肉粉蒸，因为儿子爱吃牛肉，我姐姐做的很好，所以打电话问了她方法，大米粉面是我姐姐自己炒自己做的，所以很香。有信心做好。”食材明细主料牛肉（500克）辅料大米粉（200克）香菜（5棵）鸡蛋清（1个）料酒（10ml）辣椒面（10克）生粉（10...

“牛肉片蒸水蛋，既能满足牛肉的软滑，也能使鸡蛋的味道更加丰富，街坊小民喜闻乐见，老少咸宜。”食材明细主料鸡蛋（2枚）牛肉（约120克）辅料香葱叶（1/4杯）腌肉调料生抽（1小匙）料酒（1/2大匙）白糖（1/3小匙）玉米淀粉（1/2小匙）蒸蛋调料精盐（1/2小...

食材明细主料鸡蛋（适量）番茄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）番茄牛肉蒸蛋的做法步骤1、少许牛肉切片后剁碎备用。2、番茄去皮洗净切细备用。3、锅中热油放...

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）陈皮（适量）香菜（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉窝蛋的做法步骤1、牛肉和老陈皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陈皮拍扁...

食材明细主料牛肉（三两）鸡蛋（三个）葱（两根）姜（适量）辅料盐（5克）十三香（3克）鸡精（一点点）白胡椒粉（1克）胡麻油（少量）油炸辣椒（2匙）香醋（少量）生抽（少量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉蒸鸡蛋的做法步骤1、牛肉加葱，姜剁成末，加盐，十三香，生...

食材明细主料卤牛肉（1块）辅料葱花（少许）盐（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉的做法步骤1、这是自己卤好的牛肉。2、取一块牛肉，切成薄厚均匀的片。3、放入碗中，放上葱花。4、加入适量水，盐、十三...

食材明细主料牛油果（2个）鸡蛋（一个）辅料盐（3g）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果蒸蛋的做法步骤1、牛油果去皮切片摆放在烤盘边缘；盘子中间再放些2、整颗鸡蛋打入盘中3、加入盐4、上锅蒸10分钟5、成品6、成品...

“周末白天一直下着大雨，不愿出门，呆着家里做啥呢？侄女好久没吃饺子了，包饺子吃吧。因为不擅长面食，做顿饺子要花很长时间，平时上下班没有多余的时间，难得有大块时间，正好做饺子吃，满足一下全家人的愿望吧。今天不是普通的饺子...

食材明细主料鸡蛋（1只）牛奶（80g）辅料炼乳（2g）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛奶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内。2、加入牛奶炼乳。3、搅拌均匀后过滤一遍。4、找个耐热的盖子盖上，入蒸锅大火开后转中小火7分钟。5、时...