姜葱白切鸡的做法 姜葱白切鸡怎么做 飘香香 热菜 1.24W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡 （一只）辅料姜 （适量）葱 （适量）配料食用油 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）花椒 （适量）料酒 （适量）原味 （口味）煮 （工艺）三刻钟 （耗时）普通 （难度）姜葱白切鸡的做法步骤1、准备原料。2、盐一勺，加入姜、葱、料酒腌制15分钟。3、锅加入水煮开，腌好的鸡焯水，过冷水待用。4、锅加入水、姜、葱、盐、鸡精、花椒、料酒煮开，下鸡入锅，改文火15分钟出锅。5、姜、葱、切沫，加入盐一小勺，鸡精半勺。6、锅入油烧热，浇在姜葱沫上。7、搅匀待用。8、将鸡切好装盘，即可，可沾姜葱汁食用，也可浇在鸡上食用。小窍门步骤4鸡出锅后，过冰水会使鸡口感更脆 TAG标签：姜葱白切鸡的最正宗做法 姜葱白切鸡 姜葱白切鸡怎么做好吃 姜葱白切鸡的做法 姜葱白切鸡的做法步骤 白切 姜葱白切鸡的家常做法 姜葱白切鸡怎么做 姜葱 #
