腰果炒青瓜的做法 腰果炒青瓜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腰果炒青瓜的做法步骤

• 1、黄瓜洗净去皮。

• 2、把去了皮的黄瓜用刀切成滚刀块。

• 3、炒锅烧热，倒入色拉油，加入腰果，炒至金黄色，倒出。

• 4、炒锅重新加色拉油，倒入切好块的黄瓜，加盐翻炒，再倒入腰果，翻炒均匀。

• 5、将炒好的青瓜和腰果中，加味精，淀粉勾芡，淋入香油，翻炒均匀出锅。