腰果佛手瓜炒肉丝的做法 腰果佛手瓜炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤

• 1、里脊肉切丝。

• 2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 3、佛手瓜一个去皮。

• 4、切片。

• 5、热锅冷油，下入腰果炒香盛出。

• 6、锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。

• 7、放入佛手瓜翻炒变软。

• 8、合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。

• 9、装盘。