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腊肠炒笋的做法 腊肠炒笋怎么做

腊肠炒笋的做法 腊肠炒笋怎么做

很快手的一道菜

食材明细

主料
  • 腊肠 (一根)
  • 笋子 (两根)
  • 香菇 (两朵)
辅料
  • 蒜苗末 (适量)
  • 姜末 (适量)
配料
  • (5g)
  • (5g)
  • 味精 (5g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肠炒笋的做法步骤

  • 1、材料切薄片,热锅倒油,油热后放入腊肠煸炒出香后倒进竹笋,香菇、蒜苗和姜末。加糖和盐爆炒。油干后,倒入温水,盖锅盖,文火烧笋熟后大火收汁。
  • 2、材料切薄片,热锅倒油,油热后放入腊肠煸炒出香后倒进竹笋,香菇、蒜苗和姜末。加糖和盐爆炒。油干后,倒入温水,盖锅盖,文火烧笋熟后大火收汁。