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卤肉卷小吃加盟怎么样?

特色小吃制作简单,,消费人群广泛,因其本小利大受到广大创业者的喜爱。今天小编给大家介绍一款深受广大吃货喜爱的街头小吃——卤肉卷。卤肉卷制作简单,单人即可完成,是一个一个人也可以做的生意。卤肉卷是一种新型的饮食概念,与多数小吃相比,其营养丰富,口味独特,一经上市便在小吃行业占据了一席之地,现在就跟随小编来具体的了解一下卤肉卷小吃这个特色项目,了解卖卤肉卷的利润有多大?是否值得加盟? 一起来看看吧!

卤肉卷小吃加盟怎么样?

一、卤肉卷小吃加盟怎么样

卤肉卷的做法其实很简单,只需要在摊好的面饼上放上卤制好的肉、豆皮等卤制菜品,再加上黄瓜、生菜、萝卜丝等新鲜健康的蔬菜,便可做成美味又健康的路肉饼了,食客吃起来方便、快捷、又不失营养,非常适合当做早饭和晚饭。那么,就这样一个简单的小吃美食,制作一个的成本又有多少呢?

制作卤肉卷需要准备的原材料有:面饼、卤菜、蔬菜、酱料等,一般面饼都是直接购买的现成的,平均1元/个,而其他原料则需要投资者自行准备,就卤菜而言,分为荤的和蔬,平均每份荤的卤菜的成本是5毛钱,蔬菜的成本是2毛钱。以小编的习惯,喜欢加一个鸡蛋、两份荤菜、一份蔬菜卤菜、少许新鲜蔬菜,这个卤肉卷的成本则是: 3.5元。

一般这样的卤肉卷在市场上的售价是8块钱,当然这并不能很明确的指它的利润是4.5元,因为这里面还包含了人工费、水电费、房租等,假设是以小吃流动餐车的方式来经营,那么卤肉卷的利润会保留的更多,大概有3元,如此看来,卤肉卷的利润还是相当可观的。

二、卤肉卷生意一个人能做吗

卤肉卷在制作的过程中,都是通过现有的原材料,简单加工制作而成的,有着流程化的操作步骤和快捷的制作条件,一到两个人就可以快速经营。尤其是灵活多变的经营方式,更能够打开相应的致富道路。卤肉卷所有的菜品配料,都有总部物流统一的配送,打造全国餐饮的统一口味,引爆市场的饮食潮流。一人可经营的连锁创业模式,更是打开了市场的营销商机,满足加盟创业的根本需求。

通过上述的介绍,大家觉得卤肉卷小吃加盟怎么样?小编觉得卤肉卷小吃在选料、各种秘制配方以及对材料的识别分配等方面都会进行培训,只有掌握了这项特色小吃的制作技巧,了解了所在区域的饮食习惯,总结其消费需求,才能通过质优价廉的美食,来打开市场,销量才能得到大幅度的提升。卤肉卷小吃可以全方位的提供技术培训,让广大创业者无后顾之忧,无疑是一个值得推荐的创业致富的好项目。