烀鸡的做法 超简单又美味的烀鸡 烀鸡怎么做

“超简单的烀鸡，厨房小白的拿手菜，想大口吃肉的亲不妨试试，香辣可口，鲜嫩软烂，入味三分，营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烀鸡的做法步骤

• 1、新杀的仔鸡摘洗干净

• 2、放入电压力锅中

• 3、炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入豆瓣酱翻炒，炒出红油

• 4、加入适量的水

• 5、煮开

• 6、倒入电压力锅，打开压力锅开关，置煮肉档启动开关

• 7、出锅。看着是不是特别有食欲，可以大口朵颐啦！

小窍门

郫县豆瓣酱必须有，根据自己喜好的辣度适量添加，其它调料随自己的喜好添加。