香炸中翅的做法 香炸中翅怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香炸中翅的做法步骤
1、鸡中翅,洗以净,控水,加入盐用手抓均,腌制10分钟以上
2、鸡蛋1个打入碗
3、搅拌成蛋液
4、准备面包糠
5、中翅内侧用刀划上两刀
6、中翅放入蛋液里粘一下
7、取出中翅放入面包糠里滚一下
8、装上盘
9、起锅中火油炸,炸至两面金黄就好了
10、控油装盘
1、鸡中翅,洗以净,控水,加入盐用手抓均,腌制10分钟以上
2、鸡蛋1个打入碗
3、搅拌成蛋液
4、准备面包糠
5、中翅内侧用刀划上两刀
6、中翅放入蛋液里粘一下
7、取出中翅放入面包糠里滚一下
8、装上盘
9、起锅中火油炸,炸至两面金黄就好了
10、控油装盘