老火汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

汤是粤菜文化中不可或缺的一份子。而老火汤便是广东地区的汉族的传统名菜之一。作为食补养生秘方之一，文火煲煮出的中华老火靓汤，既有药补的功效效，而且入口甘甜让人一下子喜欢上。滋身补益效用的老火汤有护肤、护心、明目、降胆及健骨等功效，适合养生保健。

主料

芥菜干 ：适量
大骨 ：两斤

辅料

金丝枣 ：两个
水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好菜干

2.剪成小段

3.放入锅里加入水泡发一个小时以上，然后洗净

4.大骨洗净沥干水放入锅里

5.菜干泡开了洗净沥干水加入大骨

6.加入两个金丝枣

7.水盖过菜干

8.我是先在压力锅压好了在打开盖慢慢煲，煲了五个小时

9.这是打开盖还在慢慢煲

10.加入盐即可