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南瓜煲的做法 南瓜煲怎么做

南瓜煲的做法 南瓜煲怎么做

食材明细

主料
  • 老南瓜 (1个)
辅料
  • 香菇 (8个)
  • 干鱿 (1个)
  • 瘦肉 (200g)
  • 虾米 (适量)
  • (2根)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜煲的做法步骤

  • 1、用干净的钢丝球将老南瓜的皮洗净,然后在上面5分1之处切开,将南瓜籽掏出南瓜洗净备用。
  • 2、香菇开水泡发切丝干鱿洗净切丝瘦肉切片葱切末。
  • 3、热锅加油倒入香菇干鱿虾米爆香,倒入瘦肉炒至5成熟加入酱油蚝油翻炒均匀倒入葱末关火翻炒。
  • 4、将炒好的肉倒入南瓜里面盖上另外5分之1,电高压锅放上蒸盘加入适量水放入南瓜按煮饭按键。
  • 南瓜煲的做法 南瓜煲怎么做 第2张

    5、高压锅压20分钟左右。

  • 南瓜煲的做法 南瓜煲怎么做 第3张

    6、然后就可以起锅了,可以戴上手戴抱起来。