香葱烤馍的做法 香葱烤馍怎么做

“最后一点香葱叶子，给我老娘做点烤馍。
用的牡丹籽油，据说这个东西特别适合老人吃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱烤馍的做法步骤

• 1、取鸡蛋打深一点容器内。

• 2、放牡丹籽油。

• 3、放酵母搅拌均匀。

• 4、放小许食盐搅拌均匀。

• 5、放面粉。

• 6、拌成块。

• 7、放温暖处发酵。

• 8、发好的面。

• 9、香葱叶切末。

• 10、把面取出来，放上香葱。

• 11、揉好擀成约8毫米厚的饼。

• 12、切好，放在烤盘里。

• 13、放烤箱45度发酵20分钟。

• 14、发好的饼坯取出来。

• 15、上下管180度预热。

• 16、预热好的烤箱放入饼坯，烤16分钟。

• 17、烤好的馍取出来。

• 18、成品。

小窍门

用的土鸡蛋，蛋黄金黄油亮，发面的时候就觉得颜色好，成品太漂亮了。