梅豆炒鸡胸肉 的做法 梅豆炒鸡胸肉 怎么做

“鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

梅豆炒鸡胸肉 的做法步骤

• 1、食材：鸡胸肉（已清洗）、梅豆（已摘洗）

• 2、将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。

• 3、放入盘中。

• 4、随后，加适量的料酒。

• 5、加适量的生抽。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的淀粉。

• 8、抓匀，腌制片刻。

• 9、将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

• 10、烧锅倒油烧热，下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。

• 11、接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。

• 12、然后，加适量的韩式辣椒酱。

• 13、加适量的盐。

• 14、加适量的香醋。

• 15、调味炒匀，即成。