豆皮炒鸡胸肉的做法 豆皮炒鸡胸肉怎么做

““家常下饭菜”今晚，我做了一道自创的豆皮炒鸡胸肉。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆皮炒鸡胸肉的做法步骤

• 1、准备食材：豆皮1张，鸡胸肉1块，干辣椒5个，蒜瓣3瓣。

• 2、鸡胸肉切小块，豆皮切丝。

• 3、鸡胸肉装入盘中，加盐加料酒腌制10分钟。

• 4、蒜瓣拍碎切成蒜蓉，干辣椒切段。

• 5、起锅烧油。

• 6、炒香蒜蓉和干辣椒段。

• 7、倒入鸡胸肉翻炒，至颜色变白。

• 8、倒入豆皮翻炒。

• 9、加入食盐。

• 10、加入生抽。

• 11、加入蚝油。

• 12、翻炒均匀并关火。

• 13、成品图。