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蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做

蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做

食材明细

主料
  • 山药 (200g)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 蚝油 (2匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蒸山药的做法步骤

  • 蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做 第2张

    1、山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。

  • 蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做 第3张

    2、蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。

  • 蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做 第4张

    3、将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。

  • 蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做 第5张

    4、蒸好后表面撒入葱花。

  • 蒜蒸山药的做法 蒜蒸山药怎么做 第6张

    5、再浇上热油便完成,蒜香味十足的蒸山药,营养又健康