口感丰富的微波炉版牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白棉花糖 ：100
椰蓉 ：适量
花生 ：110
白芝麻 ：适量

辅料

糯米纸 ：适量
糖纸 ：适量

具体步骤

1.这是原材料图

2.烤箱预热，花生放入中层150度，10分钟，放冷，戳掉花生红衣，然后用擀面杖敲成两瓣

3.棉花糖放入微波炉盯1分钟，用筷子搅拌

4.倒入奶粉，拌匀，要是中途变硬，可以放回微波炉叮一下，拌好面粉倒入所有材料

5.拿筷子搅拌均匀， 这时候是相当黏的，要有耐心，最后倒在油纸上，压成1厘米，放稍凉，再放入速冻1小时左右

6.从速冻室拿出切块，先包上糯米纸，在包上糖纸即可

烹饪技巧

牛轧糖最好包上一层糯米纸，要不实在是太沾了