椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐海虾的做法步骤
1、红黄辣椒,洋葱,蒜头,香葱,切碎备用。这里忘记拍葱花了。
2、虾头剪开挤出内脏,开虾背去虾线。
3、下料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀备用。
4、炸虾之前,加入淀粉,搅拌一下。不需要太多,一点就可以了。
5、热油炸锅,炸至金黄。
6、捞出多余的油,把虾放一边。
7、倒入准备好的青红辣椒粒,洋葱粒,蒜末,爆香,搅拌均匀。
8、撒入葱花和椒盐即可。
9、虾铺在包生菜上,整理一下即可上桌,宴请客人,这是一道非常不错的菜。