家常菜

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椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做

椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做

食材明细

主料
  • 海虾 (适量)
辅料
  • 青红辣椒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • (适量)
  • 蒜头 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 椒盐粉 (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒盐海虾的做法步骤

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第2张

    1、红黄辣椒,洋葱,蒜头,香葱,切碎备用。这里忘记拍葱花了。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第3张

    2、虾头剪开挤出内脏,开虾背去虾线。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第4张

    3、下料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀备用。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第5张

    4、炸虾之前,加入淀粉,搅拌一下。不需要太多,一点就可以了。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第6张

    5、热油炸锅,炸至金黄。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第7张

    6、捞出多余的油,把虾放一边。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第8张

    7、倒入准备好的青红辣椒粒,洋葱粒,蒜末,爆香,搅拌均匀。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第9张

    8、撒入葱花和椒盐即可。

  • 椒盐海虾的做法 椒盐海虾怎么做 第10张

    9、虾铺在包生菜上,整理一下即可上桌,宴请客人,这是一道非常不错的菜。