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韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做

韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 菜藕 (1节)
  • 韭菜 (10g)
辅料
  • 红辣椒 (1个)
  • 小米椒 (1个)
调料
  • 猪油 (5g)
  • (3g)
  • 生抽 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

韭菜花炒藕丝的做法步骤

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第2张

    1、藕选择菜藕,嫩。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第3张

    2、切薄片再切丝。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第4张

    3、红线椒切丝,小米椒切碎。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第5张

    4、猪油放入藕丝大火翻炒。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第6张

    5、放入红辣椒碎、红辣椒丝。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第7张

    6、加入盐调味。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第8张

    7、放入韭菜花、生抽,拌匀。

  • 韭菜花炒藕丝的做法 韭菜花炒藕丝怎么做 第9张

    8、清脆爽口,颜色也漂亮😊。

小窍门

藕要选择菜藕,嫩,清脆,口感好。