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乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做

乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做

儿子想吃鸡爪子想了好几天了。一天和宝妈聊天说起了这事,她向我推荐了这款乡巴佬鸡爪子,优点是简单易学据说味道也不错。正好今天去办事路过超市就买了一些回来。

食材明细

主料
  • 鸡爪子 (适量)
辅料
  • 啤酒 (一瓶)
配料
  • (适量)
  • (半杯)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

乡巴佬鸡爪子的做法步骤

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第2张

    1、把鸡爪子焯过水,准备一水杯(家里正常用的就行)。

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第3张

    2、水杯一指高的老抽。

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第4张

    3、一指高的生抽。

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第5张

    4、半杯白糖。

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第6张

    5、啤酒一瓶。(这可是我家乡的特产啊)

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第7张

    6、一起倒入锅中,待糖融化后放入鸡爪子,大火烧开2、3分钟后转小火20、30分钟左右。(放适量盐)

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第8张

    7、顺便煮了几个鸡蛋,剥完皮后一起放锅里煮了。

  • 乡巴佬鸡爪子的做法 乡巴佬鸡爪子怎么做 第9张

    8、这事成品图,看样子还不错吧^_^!!呵呵味道也不错呢,儿子一口气吃了四个鸡蛋,吓我一跳呢。