手撕圆白菜的做法 手撕圆白菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕圆白菜的做法步骤

• 1、炒锅内加入油，然后加入适量花椒。小火，别炸糊了。炸出香味儿盛出花椒。

• 2、然后在胡椒油内加入葱花。

• 3、倒入洗净的圆白菜进行翻炒。

• 4、加入少许酱油继续翻炒。

• 5、加入少许盐，即可出锅装盘了。因为用花椒油炒的，闻起来都香香的。

小窍门

圆白菜一片片洗净，然后用手撕成大小适中的块儿。去除中间的硬杆。