魔芋鸡腿肉的做法 魔芋鸡腿肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

魔芋鸡腿肉的做法步骤

• 1、1、鸡腿肉去骨切小块，胡萝卜也切小块。

• 2、2、魔芋切小块放沸水里焯一下，姜、蒜切片，葱切花。

• 3、3、炒锅上火，油温热后爆香姜蒜片。

• 4、4、放入鸡腿肉煸炒至水份干。

• 5、5、放入火锅底料煸炒出香味。

• 6、6、放入一碗水。

• 7、7、放入魔芋块盖上盖子小火焖。

• 8、8、水份收了一半时放入胡萝卜，生抽、少许盐，盖上盖中火焖至水份收干，放入味精调味，撒上葱花即可出锅。

• 9、成品图