魔芋焖鸡的做法 魔芋焖鸡怎么做

“魔芋是高纤维食品，营养健康，吃了有饱腹感，还减肥哦😊。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋焖鸡的做法步骤

• 1、魔芋豆腐切约一厘米厚三厘米长的块。

• 2、鸡肉切块，用少许盐腌一下。

• 3、生姜切片，锅中倒入少许油，爆香。

• 4、下入鸡块，煎至外层变色。

• 5、倒入魔芋块。

• 6、撒入盐。

• 7、加入一勺蚝油。

• 8、滴入少许生抽。

• 9、最后撒入少许黑胡椒粉，翻炒一下。

• 10、再倒入半碗清水，小火焖煮15分钟即可。

• 11、滑嫩多汁的魔芋焖鸡就做好啦!汤汁伴着米饭可以多吃一碗呢😝。

小窍门

魔芋会出水，所以嘛焖煮的时候不用放太多水。