啫啫排骨的做法 啫啫排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

啫啫排骨的做法步骤

• 1、排骨洗净、姜切片，红葱头、蒜去皮洗净，洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。

• 2、起砂锅热油下姜片、蒜爆香。

• 3、将排骨倒入砂锅内翻炒。

• 4、翻炒至熟。

• 5、倒入适量酱油翻炒均匀。

• 6、倒入适量老抽翻炒均匀。

• 7、依次倒入适量料酒翻炒均匀。

• 8、将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。

• 9、将洋葱丝倒入翻炒均匀。

• 10、青红椒圈装饰。