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素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做

素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做

菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦,所以一周要吃一次哒😄~

食材明细

主料
  • 蟹味菇 (适量)
  • 白玉菇 (适量)
  • 青椒 (1/3个)
  • 红椒 (1/4个)
辅料
  • 生抽 (少许)
  • (适量)
  • 十三香 (少许)
  • (1段)
  • (1片)
  • (1粒)
  • 辣椒 (1个)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素炒双菇的做法步骤

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第2张

    1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗干净,然后用手挤掉水分。胡萝卜切丝~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第3张

    2、青红椒切丝~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第4张

    3、葱姜蒜如图备好~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第5张

    4、锅内添入适量油烧热,放入葱姜蒜🌶️炒香~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第6张

    5、一起放入材料进行煸炒,虽挤过水分但是煸炒一会还是会吐水出来,所以不用加水~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第7张

    6、待菇变软胡萝卜丝快熟了,放入盐、十三香,青红椒煸炒~

  • 素炒双菇的做法 素炒双菇怎么做 第8张

    7、收汁出锅、装盘~