关于蔬菜黑鱼片的家常做法的餐饮精选

“营养美味，高蛋白质低脂肪。”食材明细主料黑鱼片（200g）金针菇（100g）辅料绿叶蔬菜（50g）调料生抽（2勺）醋（1勺）橄榄油（2勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蔬菜黑鱼片的做法步骤1、金针菇切掉根部，洗净备用。2、把盐放入水中...

食材明细主料黑鱼片（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）鸡蛋清（适量）调料生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜末、香菜。2...

“鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2...

食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切...

“黑鱼比普通的鱼营养成分高，而且刺也不是很多，因为家里有宝宝，所以这款鱼既营养又不会刺多烦恼😍😍😍”食材明细主料黑鱼（一条）辅料盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）胡椒粉（少许）啤酒（适量）老抽（少许）味极鲜生抽（少许）鸡精（少许）大葱（适量...

许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食...

“榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃，做法简单，味道爽口！当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）榨菜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒潮白黑鱼片的...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

“老实说，我是真不喜欢夏天。虽说有空调和冷饮续命，但每到了吃饭时间，这燥热多少让人食欲寥寥。这时候，中国人的吃货基因告诉我们，吃点“酸”的，有助开胃。南方的酸梅和北方的酸菜都是入菜的好食材，尤其小时候看《中华一番》...

食材明细主料黑鱼（一条）辅料青红椒（各两根）生姜（适量）大蒜头（适量）配料植物油（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熘黑鱼片的做法步骤1、食材大集合：黑鱼洗净，去掉中间的主刺和鱼头，只剩下鱼...

“这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合，原因是某只吃货，打开冰箱后，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉丝？双椒肉丝？木耳肉片？………似乎都不是吃货想要的，思来想去，索性就炒杂蔬吧，营养丰富啊，\(^o^)/~”食材明细主料猪...

“在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥...

食材明细主料黑鱼（适量）辅料葱花（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片，黑鱼骨剁成块，葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍...

食材明细主料黑鱼肉（适量）酸菜（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（少许）糖（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑鱼片扒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜，清洗干净，改刀切好。2、黑鱼肉条，清洗干...

“偶尔从冰箱翻出一块鸡胸肉，还不够啊，在冰箱搜出些蔬菜，连瓶装腌小黄瓜也不放过，加在一起炒成一碟也不错，有腌黄瓜的酸咸，也有肉片的软嫩，挺好的家常菜。”食材明细主料鸡胸肉（约75克）腌小黄瓜（6条）小红萝卜（约6条）洋葱（约1/2个）墨...

“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸，氨基酸总量为干重的89%，低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料鲈鲤（1条）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料蛋清（1个）油（2克）盐（1克）酱油（2克）淀粉（5克）姜片（适量）柠檬（适量）葱（适量）咸鲜（口味）...

“这道豆芽黑鱼片，非常美味好吃，老少皆宜健康营养。做法也非常简单。”食材明细主料黑鱼片（250g）豆芽（100g）辅料生姜（1小块）香葱（1棵）小米椒（1个）调料橄榄油（25ml）盐（少许）胡椒粉（少许）味达美蒸鱼酱油（2勺）味达美凉拌米醋（1勺）0卡糖（2g）淀粉（2g...

食材明细主料鸦片鱼头（285克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材：鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适...

“大连觉黑鱼，青岛见黑头鱼。刺比较硬，吃的时候要小心。肉质紧实，口味鲜美。”食材明细主料黑鱼（2条）辅料葱（1段）香菜（1段）酱油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）白糖（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖黑鱼的做法步骤1、葱...

“雪菜黑鱼片是平时做得频率比较高的一道菜，营养丰富，吃上去鲜美嫩滑，这道菜做得好不好，关键看鱼片片得好不好，只有片成均匀薄片的鱼肉吃上去才又嫩又滑，鲜美无比。有一把锋利的刀，就成功了一大半。这次用新买来的奈瓷刀片出...

食材明细主料黑鱼片（1盒）小芹菜（4棵）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒黑鱼片的做法步骤1、我在钱大妈买的黑鱼片，用油盐生粉腌上。2、芹菜洗净切小段。3、热锅下油爆香姜...

“黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油...

“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。...

“这款黑鱼片清淡可口，初学者很容易上手。”食材明细主料黑鱼（1200克）黄瓜（1个）干黑木耳（5朵）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）植物油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黑鱼片的做法步骤1、将黑鱼洗净片成片（我...

食材明细主料大米（适量）辅料鸡蛋（一个）葱末（适量）姜末（适量）香菇（3颗）盐（适量）调味鲜（适量）皮蛋（一个）蔬菜心（适量）香油（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇，...