双菇小炒的做法 双菇小炒怎么做
“蟹味菇白玉菇,营养丰富,简单易做,很下饭哦!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
双菇小炒的做法步骤
1、蟹味菇白玉菇去根洗净,入开水锅里焯烫一下捞出备用。
2、五花肉用盐,料酒,淀粉抓匀腌制入味。
3、蒜苗切成斜段,红辣椒切成片。
4、锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。
5、加入葱姜末爆香,放入适量生抽上色。
6、放入蒜苗翻炒均匀。
7、放入红辣椒继续翻炒。
8、放入双菇继续翻炒。
9、加入适量盐,鸡精调味即可。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。